서네의 리뷰 공간 ✶༄ ‧₊˚

파전 만들기 비 오는 날엔 역시 파전!! 며칠 내내 비가 내렸다 말다 하더니 날씨가 변덕이 심하네요~ 오늘은 평소보다 조금 쌀쌀했던 거 같아요 ㅎㅎ 어제는 회덮밥으로 시원한 맛을 봤다면 오늘은 날씨가 쌀쌀한 탓에 따뜻한 전이 생각나더라고요~ 원래 비가 오는 날엔 괜히~ 꼭 전이 생각나고 그러잖아요!! 요즘 맵고 짠 거 많이 먹었더니 담백한 게 먹고 싶어서 집에 있는 해물 가득가득 넣어서 맛있는 해물 파전 만들어 보겠습니다^^ 필요한 재료 쪽파 한 줌, 양파 반개, 당근 1/3개, 오징어 1마리, 새우 10마리, 부침가루 종이컵 1컵, 튀김가루 종이컵 1컵, 차가운 정수 물 종이컵 2컵, 소금 두 꼬집 해물이 없으면 야채 많이 넣고 만드셔도 정말 정말 맛있어요!! 야채는 애호박, 부추, 등 원하는 재료 더..

회덮밥 만들기 매콤한 초고추장에 회가 듬뿍~ 제가 회, 초밥, 해산물 등등 어류 킬러인데 정말 오랜만에 회를 먹었어요!!! 광어회랑 연어회 반반 들어있는 세트를 사서 연어는 회로 먹고 광어는 회로 먹고 일부러 조금 남겨서 회덮밥 만들어 봤어요 ㅎㅎ 비주얼 보이시죠....?? 저는 집에서 회를 먹을 때면 일부러 회를 조금 남겼다가 꼭 회덮밥도 같이 해먹는데 먹을 때마다 너무 행복해요^^ 오늘은 초장을 직접 만들어 맛있게 먹을 수 있는 회덮밥 만들기 알려드릴게요~ 성인 1인분 기준입니다. 회 10점, 상추 2장, 깻잎 2장, 오이 1/4개, 당근 1/4개, 밥 1 공기, 양파 반개, 단무지 4개, 무순 한꼬집, 참기름 밥수저 1T, 깨 솔솔 초장 만들기 고추장 밥수저 3T, 식초 밥수저 1.5T, 설탕 밥수..

백종원 찜닭 " 식당에서 먹는 것보다 더 맛있는데?? " 빈센조 드라마를 아직 제대로 못 봤는데 짧은 영상으로는 몇번 본 적이 있어요~ 보면서 변호사들이 가끔 찜닭 먹는 장면이 나오는데 그때마다 너무 먹고싶더라구요!! 어디 찜닭인가 봤더니 집 근처에 있는 일미리 금계찜닭 !! ㅎㅎ 오늘은 꼭 찜닭을 먹어야지 하고 마음먹고 일미리 금계찜닭 앞에까지 갔는데 아쉽게 휴무더라고요... 그래서 마트에서 닭 사다가 직접 만들어 먹었어요^^ 오늘 알려드릴 요리는 백종원 찜닭인데요! 달짝지근하면서 청양고추가 들어가 조금 칼칼한 찜닭이에요. 집에서 맛있게 만들어 먹을 수 있는 백종원 찜닭 만들기 레시피 알려드릴게요~ 성인 남녀 2인분 기준입니다. 절단된 닭 1kg, 양파 반개, 감자 1개, 당근 반개, 표고버섯 2개, ..

간장떡볶이 만들기 짭조름한 간식! 간장떡볶이 냉장고 한 구석에 숨어있던 다짐육을 찾아서 오늘은 간장떡볶이 만들어 보겠습니다! 저번에 떡볶이 떡을 1kg짜리 사서 떡도 많고 다이어트를 위해 사둔 파프리카는 요리에 활용하기 너무 좋아요^^ 만드는 방법은 궁중떡볶이와도 비슷하지만 이번에는 소고기가 아닌 돼지고기 다짐육이 들어가고 간장양념 위주로 만든 떡볶이예요~ 쫄깃쫄깃하고 짭조름해서 간식으로 먹기 좋은 간장떡볶이 만들기 시작합니다! 성인남녀 2인분 기준입니다. 떡볶이 떡 20~25개(약 300g), 돼지고기 다짐육 150g, 양파 반개, 당근 1/3개, 파프리카 빨간색 조금, 노란색 조금, 표고버섯 1개, 간장 밥 수저 2T, 올리고당 밥 수저 1T, 후추 톡톡, 깨 솔솔 밑간 양념 고기 밑간 양념 - 간장..

부대찌개 황금 레시피 이거 진짜 식당에서 먹는 맛 그대로네~!! 오늘 4/22일 지구의 날인 거 알고 계셨나요~? 저녁 8시부터 10분간 전체 소등 행사가 있었는데 저도 저녁 먹고 소등 행사에 참여했어요 ㅎㅎ 아침부터 한 끼도 못 먹어서 하루 종일 배고파하다 저녁에는 좀 푸짐하게 먹어야겠다 싶어서 부대찌개 황금 레시피 가지고 왔습니다!!! 보통은 사골을 넣고 끓이는데 밥도 새로 하는 김에 쌀 씻어서 밥 안쳐놓고 쌀뜨물로 부대찌개를 끓여보기로 할게요^^ 성인 남녀 3인분 기준입니다. 통조림 햄 작은 거 1캔, 비엔나소시지 10~15개, 김치 종이컵 1컵, 팽이버섯 1 봉지, 라면 1 봉지, 양파 반개, 대파 한대, 두부 반모, 콩나물 한 줌, 삶은 당면 한 줌, 쌀뜨물 국그릇 2컵(1L) 양념장 재료 고추..

참치마요 주먹밥 소풍 가기 좋은 날 폭탄주먹밥으로 간편하게!! 며칠 전부터 남편이 주먹밥~ 주먹밥~ 노래를 불렀는데 어제 먹고 남은 제육볶음도 있고 참치도 있고 해서 드. 디. 어. 오늘 만들어 주기로 했어요 ㅋㅋㅋ 참치마요 주먹밥 해주려고 했는데 제육볶음 주먹밥이나 마요네즈 제육은 자주 못 먹으니? 있을 때 해주자 싶어서 같이 만들었고 한 가지 더 간장계란 주먹밥까지 오늘 세 종류 폭탄주먹밥 알려드릴게요^^ 성인 남녀 3인분 기준입니다. 속재료 준비 참치 작은 거 1캔, 제육볶음 반공기, 마요네즈 밥 수저 4T, 계란 2개, 파 반대, 도시락 김 2 봉지, 후추 톡톡 밥 양념재료 준비 참치마요 주먹밥 , 마제 주먹밥 밥 크게 떠서 2 공기, 소금 작은 수저 0.5t, 깨 밥 수저 1T, 참기름 밥 수저..

백종원 제육볶음 레시피 " 이모님~ 여기 제육볶음 두개요!!! " 백반집 가면 다들 어떤 거 드세요~~?? 저는 백반집이나 분식집 가면 제육볶음 하나는 꼭 시키거든요 ㅋㅋ 오늘은 간단한 요리지만 다들 좋아하시는 제육볶음 알려드릴게요~ 어른 3인분 기준입니다. 필요한 재료 돼지고기 600g(한 근), 대파 1대, 양파 반개, 청양고추 2개, 버섯 1개, 물 종이컵 2/3(120ml), 설탕 밥수저 2T, 올리고당 밥수저 1T 양념장 재료 고춧가루 밥수저 5T, 고추장 밥수저 3T, 간장 밥수저 2T, 참기름 밥수저 1T, 다진 마늘 밥수저 1T, 후추 톡톡, 깨 솔솔 재료 선택 사항으로는 애호박, 양배추, 당근을 넣으셔도 좋아요~ 저는 양배추 없는 제육볶음을 좋아해서 양배추는 뺏고요. 당근이랑 애호박은 없..

백종원 냉라면 이 라면이 그 라면이라고? 우리 식탁에서 자주 보이는 라면~ 아무리 맛있는 라면이라도 가끔 물릴 때가 있잖아요? 늘 먹던 라면을 색다르게 즐기는 방법 가지고 왔어요^^ 바로 바로! 백종원 냉라면 !! 몇 년 전 TV프로 집밥 백 선생에서 만드는 걸 보고 여름, 겨울 할 것 없이 입맛 없을 때 자주 해 먹는 메뉴예요~ 여름에 냉면, 모밀 이런 거 집에서 해 먹기 쉽지 않죠!! 그런데 집에 라면 하나씩은 있잖아요..? 얼죽아 분들 어서 준비하세요^^ 바로 알려드릴게요! 1인분 기준입니다. 필요한 재료 라면 한 봉지, 콩나물 한 줌, 양파 1/2, 청양고추 1개, 김가루 작은 수저 1t 차가운 국물 재료 라면 수프, 간장 밥 수저 2T, 식초 밥 수저 2T, 설탕 밥 수저 2T, 뜨거운 정수물 ..

만두전골 레시피 냉동만두 요리로 맛있는 하루 보내요~ 주말 점심메뉴로 즐기기 좋은 만두요리 알려드려요! 백파더에서 나왔던 레시피로 저도 한번 따라 만들어 봤습니다~ 이번 만두전골 특징은 육수 없이 간단하게 끓일 수 있다는 건데요. 주부님들께는 너무 감사한 얘기죠!! 육수 없이 냉장고에 있는 재료들로 만들 수 있는 초간단 만두전골 요리 바로 만들어 볼게요! 필요한 재료 냉동만두 10개, 양파 1/2, 대파 1대, 버섯 2개, 청양고추 2개, 계란 1개, 다진 마늘 밥 수저 1T, 국간장 밥 수저 3T, 다시다 밥 수저 0,5T, 물 1L, 후춧가루 톡톡 전골에 알배추가 들어가면 더 시원한 맛을 내주는데 저는 없어서 패스! 냉장고에 있는 재료들로 만든다고 음식 색감이 조금 칙칙.. 아니 많이 칙칙해요.. 그..

떡볶이 황금레시피 매콤달콤한 떡볶이 어제 떡볶이 관한 블로그를 보고 떡볶이가 너무 먹고 싶은거에요! 떡볶이 러버인 저는 이주에 한 번은 먹는 거 같은데요~ 배달 떡볶이 너무 맛있잖아요 ㅠㅠ 토핑도 듬뿍듬뿍 들어있고 무엇보다 양이 많아서 오늘 먹고 남으면 내일 먹고 하기 너무 좋아요~~ 자주 먹던 곳에서 배달 떡볶이 시켜먹을까 하다 오랜만에 팍팍 졸여서 만든 게 먹고 싶어서 또 냉장고를 열었네요ㅋㅋ 떡볶이 황금레시피 바로 알려드릴게요~^^ 성인 남녀 2인분 기준입니다. 재료 - 떡볶이 떡 400g, 어묵 200g, 파 길게 한 줄, 양배추 5장, 식용유 아빠 수저 1T, 물 500ml, 삶은 계란 양념장 - 고추장 밥 수저 2T, 진간장 밥수저 3T, 고춧가루 밥수저 2.5T, 설탕 밥 수저 3T, 다시다..