서네의 리뷰 공간 ✶༄ ‧₊˚

백종원 잔치국수 국물이~ 끝내줘요~ 이틀 연속 국수 먹기가 가능하네요!! 어제 비빔국수 맛있게 먹은 남편이 못 먹은 게 아쉬웠는지... 저녁에 잔치국수 말아달라는 걸 다음날 만들어준다고 하고 저녁은 간단히 해결했어요ㅎㅎ 약속한대로 오늘 아침 겸 점심으로 잔치국수 맛있게 말아서 호로록 호로록 했네요~~^^ 집에서 야채수로 맛있게 만드는 백종원 잔치국수 알려드릴게요~~ 성인남녀 2인분 기준입니다. 소면 500원 동전 크기 2묶음(약 220g) 정수 물 국그릇 2컵 반(약 120L) 다시다 멸치 팩 1개 국간장 밥수저 2T 진간장 밥수저 2T 소금 작은 수저 0.5t 후춧가루 톡톡 표고버섯 1개 애호박 1/3개 당근 1/4개 양파 반개 쪽파 1대 계란 1개 양념장 쪽파 2대 진간장 밥수저 3T 국간장 밥수저 ..

백종원 비빔국수 신김치 총총 썰어서 매콤하게 한 입~ 조금 서늘하긴 하지만 하늘이 맑고 바람이 살살 부는 게 날씨가 너무 좋은 거 같아요 ^^!! 처음으로 낮시간에 하는 포스팅이네요 ㅎㅎ 주말을 맞이해서 또 뭘 먹을까 고민하다 신김치가 많이 남아서 정리도 할겸 매콤한게 당겨서 신김치 총총 썰어 넣은 백종원 비빔국수 만들어 먹었어요~ 잔치국수랑 비빔국수 중에 엄청 고민하다 오늘은 비빔국수가 승리했으니 백종원 비빔국수 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요^^ 성인 남녀 2인분 기준입니다. 소면500원 동전 크기 2묶음(약 220g) 신김치 밥그릇 1컵 김치 국물 밥수저 5T 오이 1/4개 상추 4장 계란 1개 김가루 밥 수저 1T 참기름 밥수저 1T 깨 솔솔 양념 재료 고추장 밥 수저 4T 간장 밥수저 1T 식초..

소고기오이볶음 오이 싫어하는 조카도 잘 먹는 오이 반찬! 아삭아삭 오이~ 호불호가 많이 갈리는 식재료인데요 ㅎㅎ 저희 식구들은 다 좋아해서 자주 오이 반찬을 해 먹는답니다~ 오이로 많은 반찬을 만들 수 있는데 오늘은 그중에서도 달콤 짭짤한 맛으로 별미 중에 별미인 소고기오이볶음 알려드릴게요^^ 필요한 재료 오이 2개, 소고기 다짐육 종이컵 2컵(약 200g), 올리고당 또는 물엿 밥수저 6T, 굵은소금 밥수저 1T, 깨 솔솔 *오이 세척용으로 굵은소금 작은수저 1t 따로 준비해주세요. 소고기 양념 다진 파 밥수저 1T, 간장 수저 2T, 설탕 밥수저 1.5T, 맛술 밥수저 1T, 다진마늘 밥수저 0.5T, 참기름 밥수저 0.5T, 후추 톡톡 고기 양념은 불고기 베이스 양념이고 저는 시판용 불고기 양념을 ..

파전 만들기 비 오는 날엔 역시 파전!! 며칠 내내 비가 내렸다 말다 하더니 날씨가 변덕이 심하네요~ 오늘은 평소보다 조금 쌀쌀했던 거 같아요 ㅎㅎ 어제는 회덮밥으로 시원한 맛을 봤다면 오늘은 날씨가 쌀쌀한 탓에 따뜻한 전이 생각나더라고요~ 원래 비가 오는 날엔 괜히~ 꼭 전이 생각나고 그러잖아요!! 요즘 맵고 짠 거 많이 먹었더니 담백한 게 먹고 싶어서 집에 있는 해물 가득가득 넣어서 맛있는 해물 파전 만들어 보겠습니다^^ 필요한 재료 쪽파 한 줌, 양파 반개, 당근 1/3개, 오징어 1마리, 새우 10마리, 부침가루 종이컵 1컵, 튀김가루 종이컵 1컵, 차가운 정수 물 종이컵 2컵, 소금 두 꼬집 해물이 없으면 야채 많이 넣고 만드셔도 정말 정말 맛있어요!! 야채는 애호박, 부추, 등 원하는 재료 더..